20090330

好食推薦---麗水街的越南小吃

天氣熱的時候,總是喜歡吃一些有特色風味的菜
其中最喜歡吃的菜色之一就是越南小吃
因為越南小吃口感濃郁中又帶有一絲絲的清爽感
酸酸甜甜辣辣的十分開胃
最近常在永康街附近打混的我,發現了這間小店鋪
專門賣越南小吃,老闆娘是越南人
菜色很簡單,價錢也都算合理
酥炸海鮮春捲(NT. 50)
好吃的不只是春捲本身的口感
他配上的沾醬,酸酸甜甜
讓本來有些油膩的春捲瞬間變得清爽些
旁邊還有附上一些生菜可以把春捲包著吃
那又是另一層次的口感味覺體驗

清燉牛肉湯河粉(NT. 90)
生牛肉片用清湯燙過後口感鮮嫩
搭配上十分Q彈牙的河粉
清爽的牛肉湯多加一些檸檬汁
好吃~!!好吃~!!好好吃~!!

越南家鄉炭烤豬排飯(NT. 85)
第一次吃到越南豬排飯是在舊金山
之後,在台北一直都沒有找到相似的味道
特殊的豬排風味(有點香茅)配上花生米意外的合口味
不過,飯比較硬,小菜偏鹹,是最大的缺點


涼拌雞肉(NT. 50)
鮮嫩的雞肉多汁配上蔬菜時分搭配
我和鄧媽媽都喜歡偏酸的口感,所以又多擠了一些檸檬汁!