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20081109
剛出[壺]的斯丹摩~
本來今天該要上早班(9點)的我,接到太陽打來的電話,說今天可以放我一天假。眼看著時間還早,而我又不想爬回床上睡回籠覺,於是就決定煮杯咖啡來喝。
虹吸式煮,水約500c.c.,豆子20g,研磨度10,煮約70秒。
就這樣,香醇好喝的咖啡完成。好喜歡衣索比亞斯丹摩的香氣,淡淡檸檬草的香,微微的酸度,中等的濃度,層次豐富又飽滿。
就像在雨天也看到了太陽一樣的令人驚喜~!!
(香氣一直會在鼻腔內蔓延著,久久不會散去)
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